餐厨垃圾管理 重启特许经营（视频）

餐厨垃圾不同于一般的城市生活垃圾，可被用来非法提炼“地沟油”和饲养“垃圾猪”，具有很长的地下利益链条。在2009年深圳市的机构改革中，市城管局“从事城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输、处理服务”的行政审批项目被取消，因此餐厨垃圾难以集中收运。而《深圳市餐厨垃圾管理办法》恢复了这部分的行政许可。

深圳市城管局局长蒙敬航介绍，餐厨垃圾特许经营单位将通过招标等公平竞争方式决定，经营期限为10年，无重大违规可以顺延5年；延长期满后，重新招标确定特许经营单位。同时执法部门对未经许可从事餐厨垃圾收运处理的企业，罚款由3万元提高到5万元或者10万元。餐厨垃圾收集是管理中最为困难的一环，如果对餐厨垃圾产生单位收取费用，会使收集工作难上加难。但如果不收费，则不能体现“谁污染、谁付费”的原则。为此，深圳市决定不对餐厨垃圾产生单位单独收取运输处理费用，相关费用有政府财政补贴。

《办法》对企业清运处理餐厨垃圾的过程有严格规定，要求收运车辆安装车辆行驶及装卸记录仪，车辆行驶信息接入公安交警部门的信息平台。要求餐厨垃圾收运处理企业建立餐厨垃圾收运处理台账，以此确保餐厨垃圾不被半路“倒卖”牟利。